现在的天气是真的很冷啊，每天最煎熬的时候就是早上要顶着寒风去上班，所以很多人最大的愿望就是可以吃上一碗热气腾腾的鲜肉小馄饨，既能垫饥又能驱寒，可谓是一举两得。
鲜肉混沌因其汤鲜味美的优点受到了很多人的喜爱，尤其是对于上班族，早上通常都没有时间做饭，但是鲜肉混沌只需要提前包好放在冰箱冷藏，当天早上花一小会时间煮出来就能吃了，所以十分方便。
其实经常做饭的人都知道鲜肉馄饨的制作方法十分简单，但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情，很多小伙伴都反映自己做的鲜肉馄饨不入味。在一次交谈中厨师说漏嘴：鲜肉馄饨不入味，按照这个方法做，汤鲜味美。
那就一起来看一下厨师做鲜肉馄饨的方法吧。首先准备好做菜的用料：猪肉馅、混沌皮、小白菜、紫菜、香葱。鲜汤、料酒、盐、胡椒粉、香油。
1葱洗净切成葱花，小白菜切成段，紫菜剪成细丝备用。2猪肉馅剁细，拌入料酒，盐和匀；每张混沌皮上抹上一层肉馅后，捏拢成馄饨。3锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟。4鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油、放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上香菜丝即可。
