它是女人的补血王,男人的回春宝,冬天吃

时间:2018-12-30 08:16:24 来源:柳州桂中大药房作者:当归点击:

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它全身都是宝,被称为妇科圣,它不仅具有很好的用价值,同时还有许多人喜欢将它入制作膳,是人人得起的一种地道材。

那这种神奇的什么呢?

古往今来,在几千种物荟萃的本世界里,补驱寒,当归是首选,故有“十方九归”和“王”之美称。

它是平民补

广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁介绍,当归价廉物美,可以说是一味平民补品,既能补也能活,具有补不留瘀、活不耗特点

当归在中医治疗疾病的应用中有很多,在生活食疗也会经常用到,比起我们熟知的阿胶,当归更容易消化吸收适合消化功能不好的人食用

当归是女人的“妇科圣

当归对月经不调、闭经经、气不足很有疗效,素有“妇科圣”之说。

1调经、治

经是青年常见得一种表现,不通则,现代研究表明,当归具有缓解子宫平滑肌痉挛的作用,可活化瘀,缓解经的问题

2活祛斑养颜

人到中年,闭经、褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。中医认为,当归能促进液循环,保持液通畅。孙思邈在《千金翼方》中就有记载,当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面”。

在补方面,当归尤其适合虚、少的人,虚的表现很多,如面色苍或者萎晕眼容易疲倦等。

当归是男人的“回春丸”

当归常用来为服务,因此大多数人误以为它就是一味“女人”,其实,它同样也适用于,而且服用当归的效果要比更加迅速、明显,因为现象一般没有严重

是个漫长的过程,补效果自然也是逐渐显现;服用当归很短时间后就能感觉气色变好了,精神旺盛了,甚至压、脂都降下来了,有妙回春之功效

尤其是电脑和长时间用眼、用脑的更应该常当归。如果当归上火的话,再点山楂就没问题了。

当归是传统物中最常用的一种,大部分中医开的方子,十个当中,九个就有当归。除了直接入之外,我国民间还有许多当归的其他用法,同样能够发挥它的功效,例如泡、入、泡酒等。

不过当归最好与,其有效成分容易出来,这比起单纯泡服用疗效要好很多。

那当归如何搭配才能起到更好的效果

0 1

当归生姜

谈起冬天,冷、寒气等字总是离不了口,想驱寒,温补,适合全家人的恐怕就属当归羊了。

当归羊是医圣张仲景在《金匮要略》里面推荐的一个方子,这是补气最经典也是效果最好的品,除了补,还能强筋除痹,大家也可以根据自身气情况进行调整,若是气不足可以加党参芪,若是不足则可以多放一些桂和熟地。

食材:当归30克,芪10g,生姜60克,羊500克,葱30克,酒50毫升,15克。

做法:将羊切块焯备用;当归、芪清洗净,葱姜切片备用。羊、葱、酒、当归同放砂煲内,加至盖过材料,武火煮沸后,改用文火煲一个半小时左右,放、米酒调味后即可食用

功效:此具有补、散寒开胃、益气健脾功效,对产后虚腹晕目眩、寒凝气滞,月经不调、食欲不振也有辅助疗效。冬天不灵、关节朋友,常喝这碗,也大有补益。羊有甘温、散寒之功效,当归是活化瘀的经典之,也有温补养气的作用,而且一家老小都适合常喝点当归羊温补。

0 2

当归鲤

食材:当归15克,芷15克,芪15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤1条(约600克)。

做法:将当归、芷、芪、枸杞洗净,大枣去核,鲤杀后去肠杂,加清适量,把材都放进去,煮至鲤熟,加入、味精调味。喝,可以隔一天一次。

功效:这是一款膳,能帮助调养气、丰满部。发育不全的青春小美女可以,希望保持部健美挺拔的“熟女”也可以

0 3

当归煮

食材:当归15克左右, 2个,红 30克。

做法:把所有材料准备好,当归洗净用泡10分钟,切成薄片,放入锅中,加入适量,大火煮开后转小火煮15分钟,将煮熟的去壳,放入当归中,继续煮10分钟左右,加入红适量即可。

功效:具有补,补气扶正的作用,可用于体质较弱、气亏虚所致的月经稀少、疲乏无力等症。

0 4

当归龙眼

食材红枣30克、当归30克、龙眼50克、红50克、4个。

做法:将龙眼、红枣、当归洗干净红枣去核,煮熟去壳,取瓦煲一个,把洗好的龙眼、红枣、当归加入,然后加清适量,用小火煮20分钟,加入和红,再煮15分钟即成。

功效:具有补健脾补肾作用。可用于脾肾亏虚所致的经期、经后小腹月经量少等症。

0 5

猪蹄当归

食材猪蹄250克、粳米100克、当归10克、大葱5克。

做法猪蹄去毛、洗净、切块,将猪蹄入锅后加入清,和当归同煎,煎煮20分钟后,将当归捞出,再加入洗净的粳米,与猪蹄一同煮,待熟时加葱调料品,稍煮即成。

功效:具有补美容润肤的作用,可用于产后因气亏虚所致的少乳、面色萎等症。

0 6

当归养

食材芪15克、当归15克、芍15克、粳米100克、红5克。

做法:将芪、当归、芍等洗净放入砂锅,加入适量,煎煮15分钟,取汁加入粳米,熬煮成,熟时放入红煮化即可。

功效:具有益气活、缓急止作用。主治两虚所致的经期产后等,也可用于产后调理

0 7

当归猪

食材:当归20g、芪10g、干姜、猪200g。

做法:猪入锅,将猪煮沸去掉洗净备用,然后把洗好的当归、干姜、芪放入炖锅内,放入适量,大火烧开后约20分钟,再改文火炖1~2小时即可开锅食用

功效:随着年龄的增长,老人身体机能退化,液流通下降,气也大不如前。因此,适当点活益气的当归膳很有必要。当归猪不仅能促进老人液循环,养,还对缓解老人便秘、肠道疾病等有一定帮助

0 8

当归延寿酒

对于喝酒的男士,可适当喝点当归养生酒,不仅解酒瘾,还能防病活驱寒。

食材:当归、酒。

做法:将当归清洗干净之后放入罐子之中,随后倒入准备好的酒,密封后放入阴凉位置,大约半个月之后就能够服用了。

功效:当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法,不仅具有很好的活作用,同时赋予了酒更加多层次的味道享受。

不过需要特别注意的是,当归酒虽好,千万不能够贪杯,否则很容易出现上火情况

食用当归的三个提醒

01 当归泡用量不要太大

大多数人都会用当归来泡喝,但千万不能够过量。大量的用当归泡喝后,反而会出现疲倦或者是身体嗜睡等,如出现以上症状应立即停止,这样不良状况会自行缓解

02 不同部位功效不同

当归入部位不同,功能也有差别。当归,当归身养,当归尾活,全当归和,在购买的时候也要稍加注意

03 三类人慎用

当归的有点烈,所以阴虚有的人在使用当归时,一定要搭配其他来调和当归的辛,不然会容易上火症状为口干、舌眼睛干、五心烦膝酸软等)。湿重腹胀及大便稀溏者、过敏者不宜食用

冬季时节,家里一定要备些当归哦,每周个两三次,大补气,冬天不凉、关节,精气神棒棒的!

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