时间:2018-12-29 19:46:14 来源:新佛山作者:切成点击:
元旦到了,亲们的“年底疲劳综合征”又犯了,各种各样的应酬和依然繁忙的工作,使得浑身酸痛、胃肠失调,白天没精神、晚上睡不好。
为了不让您的身体在年底“掉链子”,小编忍着口水整理了以下几个缓解疲劳的食谱,元旦小假期可以做来尝尝。
About 粥类
【 枣仁莲子粥 】原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。作用:安神、补脑。
【 人参糯米粥 】原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
About 硬菜
【 枸杞羊脑】原料:羊脑一具,枸杞30克。做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。作用:补脑、调养躯体疲劳。
【 黄芪鸡 】原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。作用:调养躯体疲劳、体力下降者。
About 汤类
【 天门冬萝卜汤 】原料:天门冬15克,萝卜300克,火腿150克,葱花5克,精盐3克,味精、胡椒粉各1克,鸡汤500毫升。做法:将天门冬切成2~3毫米的片,用水约2杯,以中火煎15分钟,用布过滤、留汁备用;火腿切成长条形薄片;萝卜切丝;锅内放鸡汤500毫升,火腿下锅,煮沸后将萝卜丝放入,并将天门冬汁加入,盖锅煮沸后,加精盐调味,再略煮片刻即可;食前加葱花、胡椒粉、味精调味,佐餐食。
功效:止咳祛痰、消食轻身、抗疲劳,常食能增强呼吸系统功能,增强精力,消除疲劳。
【 苁蓉鲜鱼汤 】材料:鲜鱼肉400克,肉苁蓉15克,白菜、胡萝卜、粉丝、豆腐、酱油、料酒、味精、胡椒粉各适量。做法:将鲜鱼肉切薄片;肉苁蓉、胡萝卜切成小薄片备用。铝锅内加水(或火锅),放人酱油、料酒、精盐、味精,将鱼片、肉苁蓉、白菜、豆腐、粉丝等一同放入煮熟,再加入胡椒粉调味即成,食鱼肉、饮汤。功效:补肾强精、消除疲劳、调节人体功能,适用于肾精不足、性功能减退等症。
About 茶类
【 三花茶 】原料:菊花、金银花、茉莉花均少许,泡水作茶饮。功效:可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
【 枸杞八宝茶 】原料:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量。
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