今天小编为大家伙推荐一道美味的养生菜，它就是韭菜炒豆芽，主要由韭菜和豆芽炒食，吃起来不油腻，美味可口，能够起到清热解毒，美容养颜，防癌抗癌，补肾强身，减肥瘦身的作用，韭菜和豆芽是天生一对，达到营养均衡，很多人都吃过，男女都不可错过，但是了解的人没几个，今天小编带着大家伙来聊一聊韭菜炒豆芽的养生功效吧。
功效：豆芽是我们生活中最为常见的平民蔬菜，此菜富含适量的蛋白质，脂肪，碳水化合物等成分，这些物质都是我们人体必需的营养物质，常食韭菜炒豆芽能够补充能量，而且此菜含有独特的香味，能够刺激食欲，调理胃口的作用，早食早好。
其次，韭菜是天赐民间的“壮阳草”，此菜入肾经，常食韭菜炒豆芽，能够起到滋补肝肾，调理气虚，补气壮阳的作用，每天吃几口，身体越来越棒，腰不酸了，腿不软，男人可以多食此菜。
另外，韭菜和豆芽是天生一对，两者都含有丰富的胡萝卜素，能够起到护肤明目，清热解毒，让你的双眼明亮，防止色斑堆积，让你的皮肤白嫩细腻，防止脸部色素堆积，早食早健康。
最后，韭菜中富含大量的纤维素，能够帮助肠道做大扫除，起到润肠排毒，减肥瘦身的作用，还能够防止肿瘤细胞的恶化。
