香菇鸡肉+白米饭+油泡豆腐酿肉，鹅妈妈压力锅8分钟搞定一顿营养餐！

用鹅妈妈压力锅做一锅三出，一次能同时做出营养丰富的香菇鸡肉、白米饭、油泡豆腐酿肉，省时省力特别方便！

材料与工具

小鸡1只、干香菇、姜片、大葱、干辣椒、冰糖、50毫升生抽、15毫升老抽、100毫升料酒

米饭一碗

油泡豆腐酿肉

鹅妈妈压力锅

做法

1、小鸡洗干净切块后加水、老酒、生姜放入鹅妈妈炒锅中焯水后捞出；

2、焯过水的鸡肉放入6.5升压力锅中，倒入香菇、姜片、大葱、干辣椒、冰糖、50毫升生抽、15毫升老抽、100毫升料酒摇一摇匀后放入蒸架；

3、将洗干净的大米放入蒸笼中，倒入适量水，将蒸笼放在第二层；

4、取一个空碗放入油泡酿肉，蒸笼放在压力锅的最上层；

5、盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线8分钟即可；

6、用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学，三道菜一锅出，下厨快速无油烟，厨房必备神器！

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