时间:2018-12-29 03:20:14 来源:家有妙厨房作者:菠菜点击:
孩子不长个,别急!菠菜加一点“它”,比钙片强10倍,身高蹭蹭长
嗨,小厨又跟各位见面了!今天大家来一起谈谈菠菜加花生。现在的家长对小朋友的期望都很高,越来越看重于对小朋友的培养,让孩子长得好,学习好,身体也健康。大部分的家长都希望自己的子女长得高挑,比同龄的孩子要高一些,这样不仅看着好看,还不担心孩子受欺负。所以想着办法给孩子们补充营养,希望孩子个子能长得高一些壮一些。可是有的孩子不吃饭,身体发育不好,长得就会有点慢。
所以,很多家长看自己孩子不长个,就会着急。总会都会给孩子买一些钙片吃,其实,钙片的补钙效果并不好,不容易被吸收,还赶不上经常吃的一些食物。小时候小厨妈妈经常会给小厨做一些能够补钙的食物,这些食物非常简单,令小厨印象最深刻的是花生芝麻酱菠菜,别看菠菜绿幽幽的,其实它是补钙的好食材,菠菜中含有很多的钙质,常吃能够强健筋骨,让孩子长得更好,在煮菠菜的时候,加上一点花生,能让菠菜中的钙更容易被身体吸收,比吃钙片强10倍,每天多吃一点,身高蹭蹭长。下面小厨就把这菜的做法分享给大家,感兴趣就看看吧!
第一步:把买来的菠菜用水洗干净,洗的时候要一片一片掰开,把菠菜蒂给去掉,这样菠菜吃起来口感更好,菠菜也清洗的更干净,给小孩吃更卫生。菠菜洗好后热一锅水,水热后将菠菜放入锅中焯水,菠菜焯完水捞出来,放入盆中,用凉水过一遍,可以让菠菜的色泽更加好看,吃起来更有食欲。
第二步:先把买来的花生去壳,花生去壳后放入碗中,接着起锅热油,炒花生要趁着油不太是很热的时候,就把花生倒入锅中翻炒,这样花生才不容易炒黑。把花生炒熟之后,倒入碗中放凉,放凉之后,把花生放凉后捣碎,方便一会儿使用。
第三步:继续热一锅水,水热后往锅中放入粉丝,开大火煮,一直要把粉丝煮至变软,粉丝煮软之后,放入凉水中,将粉丝过一遍水,这样粉丝吃起来口感更好,吃起来更有嚼劲。粉丝、菠菜过完水后,捞出来都切成小段,方便待会儿使用。
第四步:菠菜和粉丝切好之后放入碗中,接着再往碗中加入一点蒜末,再放入一点芝麻酱,调料都放好之后拌匀,在拌的时候比较干,可以放一点水,这样更容易拌匀,接着再放入一点盐,这样吃起来更入味,当都拌匀后,放入花生碎就可以了。
这样简单的一道菜就完成了,你们学会了吗?家里的孩子一直不长个,先别急!多给孩子吃一吃补钙的食物,做一顿菠菜加花生,比吃钙片强十倍,孩子多吃身高蹭蹭长。
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