今天我给大家说一下，我们这里最出名的回锅肉，可以说是成都最出名的一些美食，在四川成都这个美食中间公认的排名，也就是回锅肉，第一位是不是一个特别合格的川菜啦，如果做出一个回锅肉，那就可以看出他的分享的色香味俱全，而且吃起来也是油而不腻，入口即化，真的是特别的美味，今天我给你们介绍一个四川大叔在减肥的时候，楼下邻居做了一些回锅肉，真的是特别的香，所以说这个大叔急匆匆的就跑到人家家说，真的是特别的香，快把窗户关住，人家在减肥呢，这当然也算是一个笑话了，但是我们也可以从反面看出来，这个回锅肉他的味道到底好不好吃，它的反面影响到底有多大了？今天我们来说一下，也就是成都的一个大叔，他卖的一家回锅肉店面馆吧。四川成都最火爆的一家“回锅肉面馆”，排队半条街才能买到！
这也是一个大叔他做的一家回锅肉面馆，店里边只做一些回锅肉面，但是其他的什么都不会做，他也是特别受人们的喜欢，生意特别的火爆，所以说每天吃饭的人真的是特别的多，所以说他的店面已经开了20多年了，那诱人的味道真的是一点也没有变化，还是那么香，而且成都最火爆的回锅肉面馆，也就算太假了，但是它的地理位置真的是特别的好，虽然说它里边也就有一个大锅，是专门用来煮面条的，而且旁边有个桌子，摆了一些酱料和回锅肉，还有特别多准备了一些空碗面条，等到煮好以后然后把它给捞出来，面汤不要加一些麻辣酱，一碗只要十块钱，所以说想要这些回锅肉的时候再加五块钱，特别的十块，而且还特别的好吃，怪不得这么多人都会来他家吃饭吧。四川成都最火爆的一家“回锅肉面馆”，排队半条街才能买到！
但是有特别多的朋友都会去他的家里边吃回锅肉，但都不懂为什么叫做回锅肉，是不是吃了以后继续放到锅里边去煮呀，其实不是这个原因的，所谓的回锅肉就是第二次做了一些，意思说是回锅肉面回锅肉肯定是从头来做，大树前的猪肉也是特别的好的五花肉，所以说肥肉相间也是特别的好，处理干净之后在大锅里面开始煮，然后煮完以后趁热把它切成薄片，再加入一些白糖，料酒，豆瓣酱，甜面酱，这样的爆炒一下，然后再加入一些辣椒配菜都可以了，然后在锅底里边放些大蒜，淋上些麻辣酱，然后放入一些面条，在把火锅肉放在上面看着，真的是让人特别的有食欲，那就是这个大叔他卖的这种回锅肉面馆啦，虽然说他们的生意真的是特别的火爆，而且吃的人也是特别的多，所以有一些顾客都会说，越吃他们家的面越过瘾，而且越好吃。四川成都最火爆的一家“回锅肉面馆”，排队半条街才能买到！
