花生芽和此物一起炒，开胃健脾，减肥瘦身，肌肤细腻更年轻，一起来聊一聊吧。
今天小编为大家伙推荐一道美味家常菜，它就是花生芽炒鸡蛋，花生芽是我们生活中的平民蔬菜，8毛钱一斤，吃起来鲜嫩美味，花生芽和鸡蛋是天生一对，营养价值翻倍，是冬季养生的新宠，具有开胃健脾，促进消化，美白嫩肤的功效，对于我们身体健康很有帮助，今天为小伙伴介绍关于花生芽炒鸡蛋的一些知识吧。
功效：花生芽是生活中非常常见的蔬菜，其实就是花生发芽后的嫩叶，其实保留花生原本的营养成分，黄豆芽含有大量的蛋白质和脂肪，矿物质等成分，这些营养被人体吸收以后，能够起到补充能量，起到健脾胃，帮助消化的作用，对于长期胃口不好的人，可以多食此菜，让你胃口大开。
其次，花生芽中富含大量的氨基酸和维生素成分，能够清理体内自由基，起到美容养颜，保持肌肤年轻，皮肤细腻光滑，而且花生芽是一种低热量的食材，集合鸡蛋一起炒食，能够起到减肥瘦身的效果，让你甩掉大肚腩，早知早好。
另外，花生芽是纯天然的保健食材，此菜是一种抗癌蔬菜，由于此菜富含大量的白藜芦醇物质，都是纯天然的抗癌物质，平时食用此菜能够起到防癌抗癌的作用，特别适合中老年人食用。
