时间:2018-12-27 17:40:56 来源:村南小记作者:苹果点击:
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说到苹果,可以称得上最常见的水果了,几乎什么体质都可以吃,不会说像荔枝龙眼一样,吃了会上火。苹果中,比较出名的应该就是红富士了,它的价格也和其他苹果是不一样的,会比其他苹果稍微贵得那么几块钱。红富士苹果中,最有特色的应该就是冰糖心苹果了。这种冰糖心苹果可不是哪里都有真的,一般就是在昼夜温差大的地方才有的,大温差使得苹果的含糖量提高了,等水果成熟了,糖分就在中心处凝结一起了,所以就形成冰糖心了。如果糖份特别多的话,把这种苹果横着切开来就是一朵花的样子。口感吃起来也非常绵软,很是特别。
农村这种苹果,心像烂了一样,没想到它像蜜一样甜,你吃过吗?但是糖心苹果,很多人并不认识,有些农民朋友赶集的时候买到了这种苹果,还因为这个苹果要开始烂了,就直接不要了,殊不知,白白浪费了一大袋好吃的苹果呢。这种糖心苹果,真的不少因为要烂的,的确是因为糖分凝聚在中心形成的。
这种糖心苹果上市的时间也不是很长,但是现在也有很多人越来越熟知这种苹果了,有些水果店还是特地把这种苹果区别来卖,而且价格还比一般的苹果还要更贵一点呢。如果不认识的农民朋友看到,肯定又是一顿惊讶了,都是苹果为什么这个糖心苹果会这么贵呢?
农村这种苹果,心像烂了一样,没想到它像蜜一样甜,你吃过吗?其实,糖心苹果的营养成分和普通的苹果差不多,富含丰富的果胶和维生素C,能促进肠胃蠕动,避免便秘的发生,而且常吃苹果也对皮肤、身体都有很好的益处。糖心苹果就贵在它的特色和口感,因为不是所有的苹果都可以变成糖心苹果的,所以在数量上肯定少了,单价自然就上去了。而且口感上也和普通的苹果有点区别,又甜又绵的。不过需要注意的是,糖心苹果含糖是非常高,一些生活上需要少糖或者戒糖的人就不要吃这种苹果了。
那么糖心苹果这么好吃,一般什么时候买才能最好吃的糖心苹果呢?这就有点小技巧了。一般来说,苹果刚刚上市的八九月份是非常脆的,但是是没有形成糖心的,要等到10-12月的时候,特别是11月的时候,这个时候天气更冷了,苹果含的糖分也就更多了,也开始凝结得差不多了,所以这个买来吃肯定是最好吃得。还有一个时间就是进入隆冬之后,苹果都被雪冻过了一次,虽然水分少了点,但是口感会更丰富的,不知道你会不会去买一斤糖心苹果来尝尝鲜呢?
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