农村有一种农作物，叫芝麻。“芝麻”也被赋予一种吉祥寓意的象征“芝麻开花节节高”！
大家都吃过香油，香油它是一种很好的调味剂，清香怡人。它就是用芝麻炸出来的。今天给大家介绍的这道农家菜也是用芝麻做的，农村叫它“芝麻盐”
芝麻盐的做法非常简单，首先准备干净干燥的芝麻一小碗即可，中火把锅烧热，然后把芝麻倒入锅中翻炒至淡黄色即可出锅！
出锅后放置半个小时左右，待凉透后研磨至粉末状
这样一道做法简单，味道喷香的芝麻盐就做好了，沾着馒头吃香甜可口，最适合平时忙碌没时间做菜的上班族。平时做好随取随吃，非常方便哦！
