三伏天是一年中最热、最潮湿、最闷热的日子，出现在夏季炎热和夏季酷热之间。让人没有胃口。今天，我教你这种适合夏天吃的食物。这很容易学。一天的热度取决于它。虽然没有大鱼大肉，但一些清淡的菜肴也会让你胃口大开。
第一步:将红辣椒切成菱形块，将欧芹切成六块。从中间切下更宽的根，这样每个芹菜的宽度和长度基本相同，看起来更漂亮。第二步:准备三个鸡腿菇，从中间分开，用直刀或斜刀切成厚片，然后烫漂备用。
第三步:在锅底留油，先用五花肉丝，待五花肉丝成熟七倍后，用大蒜片、姜片、葱片和干辣椒炒肉丝，即肉丝收缩变小，油溢出。
步骤4 :当小材料的味道被油炸时，肉丝成熟，小材料的味道被掺入肉丝中，形成符合味道的味道，这为底部味道的形成奠定了基础，然后加入红辣椒片和欧芹片进行炒制。
第五步:加入老抽、适量的水、黄酒和食用油，加入煮沸的杏鲍菇、水煮黑木耳，翻盘，翻炒，炒，加入少量白糖混合味道，加入味精、胡椒粉和适量生抽。第六步:在薄薄的戈登·芡实上打勾，使汤变稠，然后倒入少量芝麻油，从锅里出来。
让我们看看这道菜是否有很大的胃口。杏鲍菇烫伤后会损失一些营养。然而，杏鲍菇和大多数真菌含有大量草酸。过量的草酸对人体有害，所以我们在进食前必须烫漂，烫漂还能去除杏鲍菇本身的牛奶味。
