包谷面在冬日中还可以这样做，味道好，做法也不难，超喜欢

玉米面还有防癌、降血压、抗衰老、健脑、保护视力等功效，不仅做法简单，多吃多健康，美味营养！

玉米面菜团子

玉米面(强化豆粉)一碗、水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个、精盐少许、麻油少许

烹饪步骤：

1.将小青菜焯烫一下捞出沥干备用

2.将攥干水分的青菜剁碎，加肉泥，鸡蛋，盐，麻油调和均匀

3.准备清水和玉米面

4.将肉馅团成圆形

5.先在碗里包裹一层玉米面

6.在清水碗里淋上清水

7.再把它放进包谷面里再包裹一下面粉，可以重复3到4次

8.放入蒸锅（箱）里，开水蒸20分钟左右即可食用