3道好吃又有营养的家常菜，做法简单，好吃到流口水！

3道好吃又有营养的家常菜，做法简单，好吃到流口水！

韭菜炒绿豆芽

成分：韭菜，绿豆芽，油，生抽，大蒜

做法：

1。绿豆芽洗净排水，韭菜洗净，去根切好。

2。热锅、热油、炒蒜片。

3。韭菜先炒两遍，倒入绿豆芽和盐快炒，出锅前加少许酱油。

蜜汁陈皮鸡翅

成份：鸡翅8只，适量油、盐、青豆、陈皮、冰糖、枸杞、生姜、干红椒、料酒，胡椒。

做法：

1。鸡翅洗净，加盐、酒及胡椒粉腌半小时。

2。青豆焖水，姜丝，葱丝，陈皮丝，胡椒丝。

3。在锅里放一点油，把鸡翅晾干，煎至两面金黄。

4。锅里放油，炒葱、姜和辣椒。

5。加入鸡翅，然后加入半碗水，加入冰糖和陈皮，盖上盖子煮5分钟。

6。把青豆和枸杞放入调味汁中煮一会，然后炒匀。

香菇虾仁什锦

配料：虾250克，鲜蘑菇6克，玉米200克，胡萝卜小根1克，豌豆100克，腰果100克，洋葱1茶匙，姜1茶匙，大蒜1茶匙，盐1茶匙，酱1茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，香油1毫升。

做法：

1。虾洗净，与酒和淀粉均匀混合，腌10分钟。

2。胡萝卜削皮切成丁，玉米洗净沥干，新鲜蘑菇在盐水中浸泡10分钟，然后洗净切成丁。

3。把锅放在火上加热20秒钟，然后把油倒进锅里，油热到9%时，把虾倒进锅里，用铲子快速搅拌，直到变色并取出。

4。把油倒进锅里，煮到7成热，把洋葱、姜、蒜炒香，倒入胡萝卜、玉米、豌豆、腰果和蘑菇。

5。炒3分钟，炒酱油、盐和糖，倒入虾仁，炒1分钟，熄火，加入鸡粉，倒入香油。