入口即化超嫩滑，快手补锌贼简单~

蒸蛋，可以说是每个妈妈都会做的一道辅食了。细腻嫩滑、入口即化的口感是小月龄的宝宝也可以的辅食佳品，同时又能多样化鸡蛋的做法，让宝宝不那么嫌弃天天见的鸡蛋~

而单单是蒸蛋，很多小伙伴儿也是可以做出花儿来的，例如搭配上虾、秋葵、面条、银鱼，简直无所不搭~

今天萌萌跟大家分享的就是一个搭配了干贝的快手蛋羹做法——干贝蒸蛋

干贝是缺锌宝宝必备的食材，补锌效果那叫一个棒，虽然只是蒸蛋加了一点点干贝，但营养却是上了好几个台阶哟~

下面就跟着咱的萌煮达人@小颢颢Hao妈妈一起来看下这款补锌、快手的嫩滑蛋羹是怎么做的吧~

干贝蒸蛋

推荐月龄：8月+

使用厨具：汤锅、蒸锅

干贝 / 3个

水 / 50g

核桃油 / 适量

1、准备食材

2、干贝入水，中火煮5分钟

3、鸡蛋打散

4、加水继续搅拌

5、将蛋液过滤一遍倒入容器中，封上保鲜膜

6、开水上锅，大火蒸5分钟即可

7、干贝撕碎

8、蛋羹蒸好后加入干贝，倒入适量核桃油进去

9、完成

1、想买干贝的小伙伴点这里：干贝，干贝也可以换成三文鱼、鲜虾、肉肠等，普通的蛋羹也可以做出花样

2、如果想做出细腻的蒸蛋，建议蛋和水的比例为1：1.5左右哈，并且过筛蛋液也很关键哟~

别看只是简单地加了些食材进去，丰富的是口感和营养，宝宝很可能会因此而食欲大开哟~

今天这款干贝蒸蛋，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~

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