姐姐家宝贝极为挑食，不仅是不爱吃肉食和蔬菜，一些水果也不愿意开口触碰，尤其是香蕉，这让姐姐和姐夫不知所措，不提香蕉营养丰富这点，小孩子也应该吸收全面的营养才能健康成长，后来便有人建议我们做香蕉干。
当天便做上了一大盘的香蕉干，侄子果然被其魅力所征服，还说吃起来有奶香味呢！而香蕉平日也不易保存，制成香蕉干营养不减，且容易存放，接下来就和大家分享做法。
烹饪步骤
1.取出家中堆积的香蕉，无论是新鲜的或是略微成熟的皆可，小心翼翼剥皮之后放置砧板上，用刀斜切成薄厚均匀的香蕉片；
2.烤盘上提前平铺上烘焙纸，然后把切好的香蕉片整齐的码放在烤盘上，喜欢吃甜的朋友们，可刷上一层蜂蜜，或撒上白糖；
3.若是不喜欢甜味的也可不加，香蕉中自带少许甜味，先将烤箱预热至100度，随后将烤盘送入烘烤30分钟，中途取出一次；
4.将香蕉片翻面，再放入烘烤至香蕉干表面缩水、变硬时关火，不要急于取出，继续放在烤箱里焖上20分钟左右，再取出来；
5.若是家里没有烤箱的父母，也可用电饼铛或是平底锅代替，切记全程开小火煎至，香蕉片同样香甜美味哟，做好后取净瓶；
