蒜蓉金针菇，好吃容易做

蒸一蒸就好，简单，爽口，浓郁的蒜油香味，汤汁也格外的鲜美。

食材：金针菇一把、香葱适量、蒜4瓣、生抽2汤匙、水大半碗

1.把金针菇切掉根部，冲洗干净

2.把金针菇掰开撕开，铺在碟子上

3.锅里烧开水后，放入金针菇先蒸5分钟，把金针菇蒸软

4.蒸金针菇的时候准备蒜和葱

5.平底锅放入适量油，倒入蒜炒香

6.把蒜炒到金黄后倒入生抽和水煮开

7.把煮好的酱汁淋在金针菇上，继续大火蒸5分钟左右

8.最后撒上葱花点缀即可