烤里脊肉，色泽褐红，香酥味鲜，横切成片，摆盘淋香油，非常美味

烤里脊肉

烤里脊肉的做法：

1、猪里脊肉洗净，吸干水分，用酱油，糖，花椒面腌制30分钟。

里脊肉

腌制30分钟

2、放入烤箱的架子上，下面用烤盘接好，为了好清理可以在烤盘上铺上烤肉纸；烤箱190度只用上火烤15分钟，这样肉中的汁更容易滴下来。

放入烤箱的架子上，下面用烤盘接好

烤箱190度只用上火烤15分钟

3、再翻面烤15分钟。

再翻面烤15分钟

4、出炉，切片，摆盘。

摆盘