香菇炒肉片，朋友来家吃饭的必点之一，好吃还下饭

朋友来家吃饭，吃过一次，之后每次来电话里必点的一道菜朋友来家里吃饭，吃过一次，每次来我家必点

香菇炒肉片

材料：

香菇、五花肉，廋肉，大蒜、葱花

香菇掰小块，五花肉切成，廋肉用老抽，白酒，蚝油，鸡精，地瓜粉腌制15分钟

方法步骤：

1、五花肉入锅爆油，放入切好的蒜头炒香，倒入廋肉炒至变色，捞出备用

2、留点底油，倒入香菇炒至8分熟，放一点蚝油跟盐继续翻炒，倒入之前炒好的廋肉一起炒

3、最后放入葱花翻炒，出锅啦～

小贴士：

放的是菜椒，一点都不辣的，而且这道菜小朋友吃也非常适合