芝麻是一种草本植物，茎秆成方形，种子有黑白两种，榨出来的油，就是平常吃的香油，又叫麻油。香油有神奇的药用功能，不妨试用。
(1) 人们在食用鸡鸭鱼肉时，不慎将骨刺卡在咽喉，吞不下、吐不出， 万分焦急时，不妨喝一口香油，可消除痛苦，使卡喉之物顺利通过食道，同 时还有润滑咽喉、防止黏膜损伤的功能。
(2) 防止牙痛。有牙龈炎、牙周炎、扁桃腺炎等病的患者及由内分泌紊 乱而引发牙龈出血的孕妇，口含香油，有消炎止血的作用。
(3) 有些中老年人喜吃辛辣之物，极易积热上火，致使大便干燥，或有 习惯性便秘的患者，早晚空腹喝一口香油，有润肠通便的功效。
(4) 患有肺气肿、支气管炎咳嗽的人，在晚上睡觉前和早上起床时，喝 一口香油。其症状可以减轻，如坚持服用，症状可能消失，把病治好。
(5) 因香油中含有丰富的麻油脂、维生素，具有调节胆固醇和抗衰老的功能。能改善人体血液循环，促进代谢，克服亚油酸易氧化的缺点，可增强 治疗动脉硬化、高血压的效果。
