很多植物，不仅具有观赏性，还有很多食用价值。就拿百合来说，百合的功效很多。也有不少人喜欢将百合加入到日常饮食中。那么，女人吃百合有哪些好处？
百合中含有大量的维生素，尤其是新鲜的百合，女性食用以后可以促进人体新陈代谢。经常食用呢，还能达到美容养颜的效果。另外，如果是油性肌肤的女性，食用百合还可以改善皮肤的状态。
2、补阴退热
阴虚女性，身体会微微发热。百合具有补阴的效果。因此女性食用以后可以改善阴虚的情况，帮助退热。
3、润肺止咳
百合主入肺心，因此女性食用百合可以润肺止咳、清心安神。还能治疗肺阴虚引起的燥热咳嗽。
4、宁心安神
因为百合属于寒性食物，因此可以帮助女性朋友消除烦闷，恢复心神。尤其是更年期的女性，还能帮助缓解失眠多梦的症状。
5、滑肠润便
百合其实还是一种柔和的食物，可以促进新陈代谢，因此有便秘情况的女性，不妨吃些百合来缓解。
做法：先将干百合用沸水冲泡10分钟左右，接着等水温下降以后，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
2、银杏芦笋炒百合
做法：先将芦笋用清水洗净以后切成段备用；胡萝卜洗净切成片备用；取干净的锅，锅中倒入适量清水，水煮沸以后加入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟捞出；再将锅洗净，等锅热后倒入适量食用油，再将芦笋、银杏、胡萝卜和百合放入翻炒；接着放入食盐、鸡精、白糖调味；再用淀粉加水勾芡后倒入翻炒几下即可出锅。
3、百合粥
准备材料：百合、粳米
做法：先将百合清洗干净备用；粳米用水淘洗干净以后同百合一起放入锅中；加适量清水，用大火烧开以后再转成小火慢煮；等食材都煮熟的时候，再依个人口味放入白糖进行调味即可食用。
4、冰糖炖百合
做法：将百合洗干净以后一瓣瓣撕开，接着与款冬花一起放入锅中；再往锅中注入适量清水；开大火煮沸以后改成小火慢炖；等快煮熟的时候放入冰糖继续煮；等食材都煮烂的时候，就可以关火食用了。
