皮皮虾，相信大家都已经很熟悉了，营养价值很高，而且肉质也很好吃，所以很多人都是很喜欢吃的，但是也有部分人不喜欢吃，因为皮皮虾吃起来是要剥壳的，但是它的壳很硬，剥起来也很难，每次吃都要费老大劲了，其实凡事都是需要技巧的，这剥皮皮虾也是，下面我就把小技巧分享给大家吧！
大家知道吗？其实这皮皮虾身上是有“拉链”的，我们只要找到了这个拉链，剥起来就会顺利很多，皮皮虾相对于其他的虾来说个子很大，肉质肥嫩好吃，但是唯一美中不足的是，外壳坚硬，甚至有点扎手，剥起来就更需要技巧了。首先我们要找一找虾壳上的“拉链”。找到就轻松很多了。
从皮皮虾最小的第一节虾壳开始往下数，数到第五节虾壳的位置，先把这里的虾壳剥掉，接下来就简单了。要用两只手喔，左手抓虾头，右手往上掰剩下的虾壳。然后就是见证奇迹的时刻！坚硬顽固的虾壳很轻松就被剥掉了！真得跟拉拉链一样方便！
这样剥出来的虾肉很完整，不像以前剥的那样坑坑洼洼的，也不用担心浪费，吃起来超过瘾的。其实除了这个方法，还有一种，就是先把虾头拔掉，然后再把虾腹部的虾腿拔掉，然后就从虾头开始剥，一圈一圈的剥，先解决掉硬壳，最后再把虾腹部的软皮从头拉掉，然后就出现了一只完整的皮皮虾！
吃的时候只要捏着虾尾巴，蘸一下料，吃掉虾肉，留下虾尾。吃着超过瘾超爽！上面的这两种方法简单易操作，大家下次再吃皮皮虾的时候可以试试，保证你剥出来的虾是完整的，而且不浪费每一块虾肉！除了这两种方法，大家还知道有哪些剥虾的方法呢？可以留言分享给大家吗？
