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爱吃零食不能错过它,每天几颗,益气养血,软糯Q弹味道甜!

时间:2018-12-19 22:05:12 作者:糯米 阅读:0
糯米   红枣   零食  

女儿是个小零食控,特别是看剧时,几乎不离零食。都知道零食含有很多的添加剂,常身体不好。当妈的心孩子,就自己做些零食孩子。正好最近买了些枣,就做些糯米枣给孩子吧。糯米枣也被称为“心里软”,是指它里面夹的糯米软糯Q弹。糯米枣既甜还不腻口,女儿尝了一颗就上了,它真好,以后想零食它了。

糯米枣是江南酒楼店里常见的冷盘小,因其甜糯的味道备受人们喜。大家都知道,红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称;而且红枣补虚益气、养安神的功效更是被人们所熟知,对、老年人都很好。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。这两者一起做的这款小零食,每天几颗,益气养零食的不能错过它。下面,就将它的制作方法分享给您,喜欢就做起来吧。

糯米枣】

【用料】:

红枣80克,糯米粉80克,20克,40克

做法】:

1、先准备好材料

2、将红枣浸泡半小时然后洗干净

3、用小刀将红枣切开,不要切断,将核从里面取出来

4、用化开

5、加入糯米粉,和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一会儿

6、取一小块糯米面,搓成长条形

7、将它塞入红枣中,不要太大,只要夹入中间就可以

8、全部做好摆放在盘中

9、将盘子摆放在烧的锅中,大火蒸15分钟即可

小贴士】:

1、如果红枣甜度够,也可以不加,加些味道会更好;2、红枣最好浸泡一下再洗干净,防止皱褶里有灰尘;3、糯米面团和好最好醒一下;4、糯米面团夹入红枣中不要太多;5、夹好的糯米枣蒸时最好中间间隔些空隙,防止蒸好后沾连在一起。

谢谢亲的阅读,海天会每天更新文章,有早餐、家常、烘焙等,喜欢海天的文章请关注、收藏、分享

喜欢糯米枣吗?糯米红枣还能一起做什么美食呢?欢迎亲留言交流哦!

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