问大家一个问题，咱们古代是先有的稻子，还是先有的小麦呢？这个问题大家应该很多人都不知道，但据我所知应该是先有的稻子，因为咱们在前段时间发掘出了一些古代的水稻的化石。这个化石已经有好多是长时间的历史了，说明是先有水稻的。但尽管事先有水稻但是咱们国家的人们对小麦也都是白面的热爱也丝毫不减。甚至有些地方专门就吃板面，几乎很少吃大米，是不是有这样一些地方，我应该没说错吧？面可以做成很多多种多样的奇形怪状的食物，可以直接用油把它煎一煎，做成烙饼也可以把它，里面塞一些馅儿做包子和饺子。
今天就跟大家说一下，在我们家里面这个冬天经常吃的几种面食分别是什么？首先这种面试肯定就是饺子，都不用说大家伙，家家户户最爱吃的面食基本上应该都是饺子，很少有不爱吃饺子的人出现。这点说的应该是没有问题的我感觉，饺子有什么不好吃的呢？大家伙儿都说，最爱吃饺子香喷喷的，蘸上一点酱油醋，特别的好吃。
第二种就是馒头，馒头呢虽然说大白馒头家家户户早上几乎都吃。可是有的人却不喜欢吃大白馒头感觉太清淡了，一点味也没有。而且有的人做完的馒头，吃起来棒棒硬让人一点儿胃口都没有。所以说在做馒头的时候一定要注意发面的技巧，还有就是一定要用一些牛奶和在面里头，馒头有一些奶味才更加的好吃。
第三种是韭菜盒子，韭菜盒子是一种很常见的面食了吧。这种东西虽然说，味道大了一些。吃完之后一定得刷牙，但是吃起来还是挺香的，有的人就说这香水再好，也没有韭菜盒子的味道，说的就是这个东西，虽然吃起来味大，但是特别的香。
第四种呢就是包子，其实这种面食吧，我感觉最重要的是一定要皮薄一些。如果说皮太厚了，那这个包子跟馒头就没有什么区别了。像现在一些早点店里面卖的包子，全都是特别厚的。看起来就让人感到不舒服，更别说吃了。吃上一口，没有馅，吃上两口也没有。直到吃没了才吃到一点点馅儿，实在是太过分了。但是在自己家做的时候，就不用有这样的担心，因为自己毕竟不能糊弄自己吧。
