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我就是饿死,也不吃藤椒牛肉干!真香!

时间:2018-12-15 21:51:59 作者:牛肉干 阅读:0

所里有个广东的小姐姐,从来,直到有一天所长连拐带骗地让她尝了藤椒牛干……

小姐姐一边藤椒牛干一边呼呼地灌牛奶,还不耽误她大嚎:“天了噜,怎么以前没有人跟我说麻味这么好感觉错过了一个亿!藤椒非常具穿透力的麻味,和其他香气和谐地混合在一起,爆发出巨大的能量,怎一个爽字了得!

其实这款藤椒牛干是之前小铺里超人气零食——麻干的2.0版。麻多好?看看评论就知道了。

藤椒牛干不仅有麻的麻鲜香

还多了藤椒的香气

让小姐姐停不下嘴的藤椒牛

剃筋牛,越嚼越香,回味无穷

过一口就再也放不下的牛

01

新 鲜 的 食 材,精 心 的 料 理

/ 好到停不下来的藤椒牛干 /

和所里之前备受好评的麻一样,藤椒牛的用料也非常讲究的。精选健康牛的后。由于是经常运动的肌群,脂肪和筋膜较少,色鲜红,鲜嫩而富有弹。这样纹路清晰的牛,做出来的牛干才细嫩Q弹,越嚼越香。

而且每一块牛都被细致地剃除了难嚼的牛筋,再也不会出现怎么嚼都嚼不动、咬肌情况了,可以放心大口,专心享受牛本身的筋道和弹力。精心处理后的大块牛,则随香料下锅卤,大火熬煮小火焖,让汁渗进牛每一寸肌理。卤过的牛块,让牛干后味饱满,越嚼越香。

02

有 藤 椒 香 的 牛

/ 川味的精妙组合 /

四川的牛干是有脾气的,就是要麻要!原本普通的牛干一旦打上了川味的烙印,麻就像一道闪电划过味蕾,被电击的感,绵绵地在舌尖蔓延。伴随着牛浓香弥漫开来,香味也跟着上来,又麻又简直停不下嘴。

红亮的二荆条香适中,由新鲜的洪雅藤椒萃取的藤椒,则留住独特的清香和麻味。另外还有八角、桂皮、茴香等20多味香料,制作成传统卤汁,分量或许会随季节变化上下浮动,但每一样都必不可少。

03

追 剧 磨 好 伙 伴

/ 下酒下又解馋 /

优质的食材和精心的料理过程,造就了超好的藤椒牛。实打实的好牛,不添加豆粉充数,也不用香精提味,更不用色素画蛇添足。每一口藤椒牛干,的都是食材和香料本真的味道和口感。

鲜香,润适口,外表酥香有劲道,质紧实有弹,下酒,解馋,怎么都可以,简直就是追剧的好伙伴。起来就停不下嘴,完还要舔舔指才过瘾!

要麻香,也要酣畅爽

让味蕾觉醒、欲罢不能的

四川藤椒牛

到会后悔

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