农村家庭自制麻辣萝卜干，色泽诱人，看着就流口水

食材：萝卜干粗细辣椒面花椒粉五香粉

调味：白糖鸡粉盐辣椒红油红油辣子芝麻香油

1.将晒好的萝卜干用冷水泡发一定要发透，发好后清洗几遍然后用手挤干水分

2.挤干水分的萝卜干加少许盐抓匀腌制几分钟后待萝卜干出水分后倒出水分，然后再次挤干水分

3.加入粗细辣椒面

4.加入花椒粉，鸡粉

5.加入白砂糖

6.加入五香粉

7.加入辣椒红油和香油

8.最后加入红油辣子，放完所有调料然后带上手套将其抓拌均匀

9.最后将抓均匀的萝卜干装在密封的瓶子内放入冰箱保鲜腌制一两天即可食用