海带养发，来个食谱看看

许多人头发都有着这样那样的问题，干枯、发黄、脆弱，甚至脱发，除了病理性之外，大多数头发问题都是营养不良导致的。

想要头发健康，养发护发就必不可少，今天我们就来说说养发护发的好物——海带。

海带从外形上就很像长发，以形补形，是不是就是这个意思呢？

海带中含有大量的蛋白质和硫等矿物质，并且含有丰富的碘，碘是合成人体内甲状腺素的最重要原料。

头发的光泽是由甲状腺分泌的油脂和皮脂来决定的，而头发所需要的含硫氨基酸需要从食物蛋白质中吸取的，蛋白质也是促使头发产生光泽的重要物质。

海带中还有钙、铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种营养物质，这些营养物质可以很好地滋润养护头发。

笋丝海带拌胡萝卜

春笋1根，海带适量，胡萝卜1根，绿豆芽适量。

胡萝卜、笋切丝，海带丝切段；豆芽、笋丝、海带丝焯水捞出待用；葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁；锅中放少许油将胡萝卜丝煸炒成熟捞出，将所有原料麻放在盘中，淋上调好的汁即可。

海带粥

干海带10克，粳米50克，盐适量。将干海带研成末与粳米一起放入锅中，加水煮成粥，最后根据口味放入盐即可。