还记得小时候，有一样东西，一到冬天，爷爷奶奶就经常用它做菜，做馅，或蒸或煮。虽然味道很鲜美，但是我还是问爷爷为什么要经常吃？爷爷说以前他们村子上有户人家基本天天吃猪肉，有个医生早早就给他们家备好了药，就等着那户人家请他去看病，结果几年过去了，那户人家依旧很健康，面色红润。医生就忍不住上门问了：你们猪肉怎么吃的的？那户人家说我比较喜欢吃萝卜，猪肉炖萝卜，萝卜排骨汤，医生瞬间就明白了。
萝卜味甜，脆嫩，汁多，其效用不亚于人参，萝卜有消积、祛痰、利尿、止泻等作用，能够抗癌，提高人体免疫力，抗氧化、促进排毒。
萝卜可炖肉，可烧汤，可凉拌，可生吃。。。做法多种多样，简单方便，好吃不贵，喜欢就试试吧
