食补食疗——水果甜粥做法

食补食疗--水果甜粥做法

主料：大米100克，梨、橘子、猕猴桃各1个，蜜枣30克。

调料：冰糖适量。

制作：

1. 梨削皮，去核，切块;猕猴桃去皮，切块;橘子去皮，取瓣;大米淘洗干净。

2. 锅置火上，放入清水、大米，先以大火煮沸，再转用小火熬煮成粥，加入冰糖调味。

3. 将梨块、猕猴桃块、蜜枣、橘子瓣置于粥上即可。(也可以加上自己喜欢的水果)

青春小妙招：用新鲜水果煮粥，不宜高温烹煮，否则维生素C易流失。用盐水洗净水果更加卫生。本粥所使用的水果可依个人喜好而变更,挑选质感较脆的好些，而且不能是过熟的。

青春推荐理由：猕猴桃中富含膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。