冬天了，大家都会买一些羊肉，用来涮火锅，或者包饺子。因为吃羊肉比较能御寒，而我也会在周末的时候和妈妈一起去买羊肉，但是这次去菜市场竟然有一个惊天的发现，原来买羊肉有这么多的讲究，一定要会选择羊肉，要不你就被骗了，花着和别人同样的价钱，因为你的不懂，而买到差劲的羊肉，小编现在可是会挑羊肉的，让我教大家如何买羊肉。
今天不是周末嘛，然后那正好也是妈妈过生日，像我过生日的时候爸爸妈妈都会你带我出去过生日，我想的这次妈妈过生日我也要带他们出去吃，尽自己的一点孝心，结果妈妈不愿意，说外面的不好吃，不实惠。没有自己家做的好吃，说什么也不肯出去，要自己在家里简单做的吃点，然后我也说不动妈妈只好说，恩，那我们在家里吃吧，炒几个菜，然后吃点饺子，妈妈听了非常高兴。
我说这次那我给您炒菜，饺子我是不会包，我就负责炒菜，您尝尝我的手艺，妈妈说好呀，妈妈这可是第一次去品尝你的手艺。那咱们现在去菜市场买菜吧，顺便买点羊肉，羊肉御寒，这么冷的天吃点羊肉饺子御寒，然后我就买了自己需要的菜，然后还偷偷地在美团给妈妈定了一个蛋糕，妈妈每天都这么辛苦的照顾我们家，然后买完菜了，我们要去买肉了，这买肉我可一点都不懂，就看见妈妈在那仔细的观察买肉，不一会妈妈就买了一大块肉。
在回家的路上，我问妈妈看什么，看你买肉又摸又闻的，妈妈说买肉可是有技巧的，你要是今天买肉肯定是要被骗的。我说为什么啊，然后妈妈就给我讲起来，妈妈说买羊肉的时候你一定要用手摸一下，要不然你就吃亏了，为什么这么说呢，现在好多人买肉就是直接一看就让卖肉的装起来了。结果回家吃到的肉黏糊糊的，因为现在好多肉卖家为了让价钱贵一点，然后给肉注水，结果肉就变重了，我们不摸的话直接就上当受骗了，而那些卖肉的则特别高兴，因为他们又多卖了好多钱。
还有一定闻，因为羊肉本身就有腥味，那些商贩有的就会赢那些放好久的羊肉来充数，但是你不仔细的去发现的话，就会买到变质的羊肉，这样吃到我们肚子里不是就会对我们造成伤害吗！所以你一定要去闻，因为好的羊肉的味道和那些坏羊肉是有区别的。最后就是羊肉的颜色，咱们一般看到羊肉的颜色应该是像血一样鲜红的，但是你遇到暗红颜色羊肉一定不要买，因为那些羊肉可能是变质然后再去加工的羊肉。
听了妈妈说的这些事项，突然觉得买肉也是这么有讲究，自己真的是生活白痴。我们就开开心心的买着新鲜的羊肉回家了，给妈妈锅了一个难忘的生日。为了我们能健康的饮食，一定要善于学习发现这些小常识。
