哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天敏姐去朋友们家里拿了一个南瓜回来,准备给家人做个爱吃的小零食,可当零食也可以当主食,孩子特别喜欢吃,冬天没事做就给孩子做一锅,大家跟着敏姐来看看做法吧,非常的简单哦
准备的食材:老南瓜半个,鸡蛋3个,面粉300克,糯米粉50克,白糖40克芝麻
2、把南瓜放入盆中,捣碎,然后再在打入鸡蛋,然后在搅拌均匀,然后面粉,糯米粉
3、混合均匀,在少量加入温水,然后揉成面团,放在案板上继续揉光滑
4、把面团分成两份,然后把其中一份用擀面杖擀成约1厘米厚的面饼,宽2厘米,撒多点芝麻,在卷成小卷,然后在切成小段
5、另外一个面团也是搓成小长条,这个不用放芝麻
6、大火热锅,油温5成热,然后把南瓜条 放入锅中,小火煎到金黄色就可以出锅了
南瓜芝麻条就做好了, 家人都喜欢这样吃,放点糯米粉会比较软,冬天没事干的时候就在家里做,一次性做多点,放在密封罐里面保存,朋友们学会了这个做法吗