说到鸡蛋那是大家公认的营养高手，它含有人体所需的各种营养物质，而且价格很实惠，老人和小孩都爱吃，一般我们最常见的方法就是煮，煎，蒸，其实可以换一种做法，尝试一下新的口味，也许心情会更好，下面就给大家说一种鸡蛋的做法，很适合体质比较差的人来吃。
说到海带大家肯定也不陌生，它不仅有很强的实用价值，也有很好的药用价值，含很多的钾碘等矿物质，海带有非常强的抗寒功效，如果长期食用，可以补气补肾，有效的改善肾功能，还可以提高人体的抵抗力，预防腰痛腿软。既然海带有这么多的好处，那么海带鸡蛋汤怎么做最好喝呢？
一般家里的海带都是干的，所以大家要经过泡才可以，先用清水泡3到5个小时，然后用温水再次泡，一直泡到海带软软的，洗净后切成片就可以了。
2.锅热以后放点油，加点葱花爆出香味后，放入海带盐，花椒粉进行翻炒。
4.把鸡蛋在碗中打碎，放入少许的料酒，食盐搅匀后，打蛋液倒入锅中，当蛋液凝固即可出锅。
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