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这香甜软糯的美味~简直让人忍不住直流口水

时间:2018-12-09 16:05:19 作者:金陵 阅读:0
金陵   柿子   淳安  

前些日子,如果你到屏门乡金陵村

发现,远远望去,一片片火红

这又是怎么一回事呢

走近一看,原来是金陵村村民晒的“火柿子”,像一串串灯笼,挂在自家的阳台上、屋檐下。

每年10月初,金陵许多人家都会趁柿子成熟的时候摘下来,削去果皮,然后一串串挂在房檐下。

受金陵村地势高、气温低、阳光充足的气候环境影响,约莫大半个月的夜露晒、自然风干,咱们的火柿子就可以了。

晾晒得恰到好处的火柿子,表皮有一层薄薄的霜,轻轻开,汁外渗、入口绵软,令人胃口大开,唇齿留香回味无穷。

这主要是因为金陵村是屏门乡最偏远同时也是海拔最高的行政村,气候凉爽,环境优美。

不过,这里不仅有好的火柿子,还建有露营垂钓基地、摄影基地及灯光篮球场。有兴趣的小伙伴可去一下哦~

版权归淳安发布所有,转载须告知!

通讯员:詹浩然

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