地菜
地菜” 被 人称作灵丹草，是“天然之珍”，地菜不仅味道鲜美，还有益于人的健康。书载地菜含有蛋白质、钙、铁、磷等多种元素，还含有维生素A、维生素C。对内出血症和泌道系统结石、肾炎、水肿、胃病、痢疾、肠炎等都有预防和治疗的作用。
白菜苔是在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。含有丰富的营养素，可解渴利尿，通利肠胃和增强抵抗力，预防感冒和消除疲劳，最适合肠胃不佳和或病患者食用。
马兰头
马兰头又叫马兰，它性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
同时马兰富含丰富的微量元素，还具有抗癌的作用。人们都喜欢在清明时分采摘使用，即可做菜食用，也可以入药。
野竹笋
别名：小笋、野山笋、野笋 竹笋，古时称之为“竹萌”、“竹胎”。竹笋的种类繁多，概略地分，可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。
竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症，也有较好的疗效。
老家是农村的，地里路边也菜非常多，而且天然无公害， 家里人经常挖来吃，营养丰富作用多，你喜欢农村吗？你都吃过哪些野菜？你的家乡也有吗？
