1、红薯叶
红薯叶又被誉为长寿菜，其中含有黄酮类物质，有抗氧化、抗衰老和维护血管健康作用。同时，其中含有的维生素A、维生素C、蛋白质、维生素B族等物质远高于其他蔬菜。坚持食用有防贫血、降压、改善便秘、维护视力健康等作用。
2、人参菜
人参菜可作药膳两用，可治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻，等症，具有通乳汁、消肿痛、补中益气、润肺生津等功效。
3、茼蒿
茼蒿是农村一营养丰富的野菜，从古至今，不管是乡村还是城市，以瘦为美一直是我们的审美标准，减肥也一直是人们茶余饭后的谈资，吃茼蒿既解馋又能减肥，又能美容养颜，淡化肌肤色斑。
