一碗花生，三个鸡蛋，筷子搅一搅，十分钟做好早餐，营养又美味！

一碗花生，三个鸡蛋，筷子搅一搅，十分钟做好早餐，营养又美味，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：花生、鸡蛋、黄瓜、面粉、玉米粉、黑芝麻

1.将花生洗净后放入碗中，再打入三个鸡蛋搅拌均匀，倒入破壁机中，再倒入100克清水打成细腻的糊状。

2.将黄瓜洗净后擦丝，倒入花生糊。

3.接着倒入80克面粉和40克玉米粉搅拌 均匀。

4.按照个人口味添加盐或者糖，搅拌均匀备用。

5.电饼铛中刷上一层食用油，然后在手上抹上食用油将面糊团成团放入电饼铛中，用手压一下成饼状，撒适量黑芝麻。

6.盖上盖子焖3-4分钟，接着翻一个面继续盖上盖子烙3-4分钟。

7.烙至这样表面微微发黄即可出锅。

8.一道营养美味的早餐饼就做好了，花生味特别香，再配合黄瓜丝的清香，比手抓饼还要好吃。

9.里面吃起来松软，外面吃起来酥脆，咬上一口，好吃到没朋友，做法特别简单，除了放黄瓜，还可以放胡萝卜、白菜、香菇，喜欢什么就放什么。

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