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「香葱小肉饼的做法」非常美味的小点心，想象的小肉饼，学起来

时间：2017-10-20 16:29:44 作者：肉饼 阅读：0

肉饼拌匀猪肉

1、准备食材

2、面粉里加入2g盐拌匀，然后先加入100g热水拌匀，再加入150g清水揉成面团，盖上静置20分钟

3、猪肉末里加入3g盐，葱花，料酒搅拌成油粘性

4、准备白芝麻和鸡蛋液

5、把面皮擀开薄后先刷上一层蛋液，再把猪肉末均匀加入

6、从上往下卷起收口捏紧，切成均匀的面坯

7、按扁开口处先刷上蛋液再粘上白芝麻

8、热锅温油下入煎，煎至一面微黄翻面转中火，一直煎至里面熟透两面金黄后熄火出锅

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