农村用来喂猪的野菜，每天一盘，气血好了，皮肤白了，立冬必备

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红薯叶是红薯的嫩叶，以前的红薯叶都是用来喂猪的，现在红薯叶却出现在大酒店，出现在人们的餐桌上，可见红薯叶对人的身体有着重要的作用。

红薯叶含有维生素和一些矿物质，比如胡萝卜素、维生素A、维生素C、铁、磷等物质。

经常吃红薯叶对大肠好，因为含有丰富的膳食纤维，能够加快大肠的蠕动，迅速将大便排出来。这样一来，大便的毒素就不会停留太久在身体上，是对身体非常好的，还能够预防肠癌等。

经常吃红薯叶还能够预防贫血，使人气色看起来光彩照人，美白肌肤。

你们喜欢吃红薯叶吗？