豆腐和此物一起煲，雀斑少了，大肚子平了，子宫越来越干净!

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酿豆腐煲

食材准备

北豆腐、肉泥、干香菇、蒜、葱、红椒

具体做法

1、干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中，放入生抽、盐拌匀待用

2、蒜切片，葱切末，红椒切小丁，将北豆腐切成小方块。

3、用小刀挖去中间的豆腐，做成豆腐盒子

4、填入肉馅，并且用手稍微压一压以防肉馅散开

5、热锅少油，转小火，将肉馅的一面先放入锅内煎至定型

6、翻面煎至底部有微黄，然后一一夹出摆进砂锅内

7、另起锅爆香蒜葱，加入适量的水、糖、盐烧开

8、倒入砂锅内煲10分钟左右，最后淋点水淀粉和香油，撒入香葱末、红椒丁即可。

食疗功效

豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

大家见过乡下的香菇吗？喜欢吃豆腐和香菇吗？

(图片来自于网络)