咕噜小饭桌｜鳕鱼小馄饨

适合宝宝：

7个月以上

材料：

鳕鱼、南瓜、娃娃菜、高铁米粉、饺子皮、面粉

做法：

1、鳕鱼切成合适大小，每两片中间夹一片柠檬（去腥），放在一个小碗里；南瓜洗净切小块放在另一个小碗里，一起上蒸锅蒸二十分钟。

2、娃娃菜洗净后，先切成小块，然后剁碎。

3、鳕鱼蒸熟后，细心地把刺摘掉，碾成泥，和南瓜、娃娃菜一起搅拌，加入米粉增加馅料粘性。

4、案板撒少许面粉，将饺子皮擀薄，使整个饺子皮变大大概一倍大小，切成四份。

5、用筷子蒯一点鳕鱼馅，放在饺子皮中间，把三角部分往上折，包裹住馅料，用手沾点水抹在馄饨皮的另外两个角上，将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。一个拇指小馄饨就包好了。

6、一次可以多包一些，冻起来，什么时候想吃了，再煮一些，很方便。

啰嗦几句：

鳕鱼营养丰富，七个月宝宝就可以吃了，而且只有一根大刺，几乎没有小刺，妈妈们处理起来也比较方便。

小编一般是直接用手碾鳕鱼泥，鳕鱼刺和肉的颜色几乎一样，用筷子或者勺很可能有漏网之刺。