红枣是非常好吃的干果，有很好的补血作用。其实红枣可以泡水喝，那么红枣泡水需要炒吗?红枣泡水需要加糖吗?下面小编为大家解答!
不用。
红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
红枣吃法很多，主要有生吃、泡水、煮粥、蒸煮等。其中生吃、煮粥、蒸煮是不需要炒制的。
泡水可以直接炮制也可以炒制后再泡。直接炮制时将大枣皮先用水洗净，用手将外皮搓开，再泡水。
蜜糖有清热解毒润燥美容的功效，即使没病每天一杯蜜糖也是有益身体的;而红糖温补，利于受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。不要加白糖，白糖吃多了易得糖尿病。
一般不用的把大枣掰开就好了，去核的话不易上火，泡水没关系的，煮粥的话可以把核去了，如果平时容易上火的话最好少吃大枣，这个根据个人体质来定。
