秋天一到，这红薯啊算是上来了，满大街小巷的都是卖红薯的，不管是生的，还是烤熟的，反正是很多，而且人们吃的最多的一种就是烤红薯了，不过啊，老吃这一样，可能吃着吃着就吃烦了，所以啊，不如自己买点回去做点其它口味的好，这么做出来的红薯也是蛮好吃的呢！
做法：
1.把锅坐上，烧热，然后放上牛肉馅，用铲子把牛肉馅散开，然后等到肉变色后再放点甜椒块，还有切好的洋葱块放进去，一块炒熟，炒到肉全变色变软后就可以。
2.然后再把准备好的西红柿，南瓜，红薯，还有无盐番茄膏，水，辣椒粉，盐，干牛至，香叶，还有芫荽粉等放到锅里面，煮开后再用小火炖上20分钟左右，中途用勺子翻动一下。
3.等到里面的南瓜变软后再把准备好的西葫芦块直接放进去，然后再焖上几分钟，西葫芦变软后就可以了。
4.最后就是关火放点奶酪丝或是酵母粉就可以了。
酸奶红薯泥
做法：
1.首先是把红薯洗干净，然后锅里面上放水烧开，放上篦子，再把红薯放在上面整熟，然后再压成泥，然后放到碗里面，可以自己整个好看的形状。
2.然后再把准备好的酸奶淋到上面就可以了。当然后了，你可以在上面放点坚果碎，或是葡萄干都是可以的呢。
做法：
1.先是把地瓜洗干净后，然后去皮，切成小块的，然后大米也要淘洗几次。
