冬天必吃白萝卜，相信很多朋友打火锅时都不会对此陌生，它是最好的养生滋补身体蔬菜，预防秋冬干燥的最佳良方，但是如果在此基础上加入橄榄果，就可以更好的滋润秋冬带来的干燥问题啦！
这样的组合特别是对于换季所应起的咳嗽、嗓子发炎等疾病；橄榄果平时大家去菜市场见到它的机会应会不多，橄榄油就看得多！橄榄果是化解各种秋冬引起的疾病最好的食物，它的果肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素C以及多种矿物质; 橄榄果需要栽培7年才能结出果实，在每年的10月份左右就是橄榄果的成熟季。
橄榄果可以生吃也可以用来煲汤，有清热解毒、治疗百科不止以及咽喉炎等症状；此外像冬天嘴唇特别容易干裂的人，多喝橄榄汤就可以让嘴唇慢慢滋润起来；每天吃2-3个橄榄果可以防止上呼吸道感染，儿童经常使用，对骨骼的发育大有益处，而且生吃橄榄果后嘴巴还会留下一股甘甜的味道。如何在家中保存橄榄呢？将橄榄抹干净，拿一个保鲜袋，山下各铺一层纸巾包好之后，放入米缸即可，吃的时候不用洗；
民间一直把橄榄果和白萝卜的搭配称之为青龙白虎汤，其可以治疗呼吸道感染等问题；其实做法也非常简单，放入10颗橄榄果、一根白萝卜、瘦肉、姜片就可以进行煲煮了，煮出来的汤清甜可口，味道也非常好；在秋冬干燥的季节里，你也可以试试看哟！
