冬天到了，又到了苹果最好吃的季节。在北方，很多家庭都还有积攒苹果的习惯，买够一次吃一整个冬季。苹果吃起来特别脆甜，适合大多数食用。但是有些人说，早上吃苹果比较好，又有一些人说晚上吃苹果比较好。那么到底哪个说法是正确的呢？
营养师认为，苹果是一种很健康的食品，不管是晚上吃还是早上吃，对人体都是有好处的。很多人都是白天或者早上的时候吃苹果，那么晚上吃有什么作用呢？
晚上有些人吃的比较多，晚上会累积很多的食物来消化。在晚上吃一个苹果可以促进肠胃的蠕动、促进消化。苹果中丰富的膳食纤维还可以帮助我们缓解便秘，第二天早上轻松排便。另外，苹果中的膳食纤维也可以调节肠道的菌群，保护我们的肠胃。
在现代很多的医学研究中，都发现苹果其实是药食同源的好东西。这是因为大家都发现了，苹果皮里面的营养很丰富，其中包含了物化学物质，如黄酮物质、多酚类物质等等，这些物质对于预防心血管疾病、预防哮喘、糖尿病等等都有很大的帮助。
3、宁神安眠
苹果有一种独特的香味，这种味道可以帮助我们放松先去，让人的神经压抑感消失了。因此，经常失眠的人晚上吃一个苹果，是有助于安眠的。另外，苹果中所含的铁、磷等元素，很容易被肠壁吸收，也有助于补血、安神。
