大家的早餐都吃什么呢？是豆浆油条，还是偏西式的牛奶面包，还是和我们家一样，早上喝粥配一些点心吃？我们家的早餐样式还是挺多变的…这个多变是指我的心情很多变，虽然大多数时间还是煮各种各样的养生粥和各种馅料的包子，但是也有想偷懒的时候，偷懒就会给他们煮一些超市里买来的速冻食品，还好大家也不挑剔。都会很给面子的吃完然后夸我一番。
今天给大家推荐的是我早餐的时候很喜欢做的一道小菜，简单方便，味道好吃还下饭，女儿最馋这个早餐，10分钟就能上桌，连挑食的人都能吃一大盘！如果不知道早餐想做什么的朋友，可以尝试一下这个小菜哦~
拌菜
就简单的几个材料...2元海带丝..2元干丝..2元豆芽菜..2元冬粉一包...姜丝少许
每一样都买2块炒起来就一大盘了...
我们先把冬粉切段泡水 ... 干丝也要切段 ..其他材料洗净备用....
为避免小菜出太多的水.所以豆芽菜.跟冬粉先川烫好来 .....冬粉烫过后要泡冷水.要炒的时候再滤干...
我用一半沙拉油+一半香油 ...下锅先爆姜丝...再把干丝下锅炒香...
再下海带丝快炒一下...这个时候就可以加点酱油.糖.醋调味..再洒一点白胡椒粉...
因为它吃起来有一点酸酸甜甜的...
味道可以重一点.等一下还要加豆芽菜和冬粉..味道会被稀释.....最后快炒拌匀就可起锅...
我的酱油放的不多.所以整体颜色较淡..但是味道有出来了...
这样的小菜还挺下饭的...又有丰富的纤维.是一道不错的小菜呢...冰过会更入味.
