用料 猪肉 300克 鸡蛋 两个 红薯粉 适量 盐 一小勺 白糖 半小勺 白胡椒粉 一小勺 啤酒 一汤勺
搅拌均匀.腌制15分钟!
那个是超级好吃的.
2.红薯粉是超市随便买的.
如果买不到的.
可以用淀粉.
不过.
用红薯粉炸的是最好吃的
用筷子打散搅拌均匀.
4.放入红薯粉.
这个量根据情况一点点加!
5.一直到状态是.
夹起肉.
浆不会流淌下来的.
当然.
也不能太干.
太干炸出来口感会很硬!
6.锅里放油..
一般5-6成热就可以炸了!
把肉一片片夹下锅!
7.注意不要让她们粘在一起.
要用筷子把它们分开!
8.炸成金黄色捞出!