立冬后,鸡蛋和此物一起煮,腰不痛了,腿不软了,男女均可试试!
鸡蛋是我们常食的补品,它富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及多种微量元素,能为人体提供丰富的营养,其中的钙质接近人体,更容易被人体吸收。而海带含有钙元素和碘元素和海藻多糖,可以加快组织细胞的氧化过程,有调理肠胃,抗辐射的作用。
鸡蛋海带汤无疑是生活中很实惠的一道补钙汤品,如果人体缺钙,则会出现经常性的倦怠、腿软、抽筋、腰酸背疼等症状, 而这款汤不管男女老少都适合。另外,鸡蛋海带汤可以增强免疫力,这不仅是因为蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生能力,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能,而海带中的优质蛋白质及多种矿物质,两者一起食用有利于增强自身免疫力。
2、锅中放油烧热,放一点葱花爆香,把海带放入锅内翻炒,加入适量食盐和花椒粉翻炒均匀,在锅中加入适量清水
4、待蛋液凝固后再搅动,再加入少许盐,胡椒粉和鸡精(不喜欢可以不加)调味,再撒点葱花即可盛出。