五花肉这样做 全家老少都爱吃
时间:2017-10-20 09:08:55 作者: 阅读:0
谁能想的到,
老公就好这口,咋
吃都不腻!记得小的时候特别
爱吃肉,能
吃上
肉都是一件非常奢侈的事情,小时候那会儿
吃的
肉特别香,
感觉长大了以后都
吃不出那味儿了。
这不,老妈周末上来给我们带了老家用蔬菜养的农家猪肉上来,别看这五花肉有点肥,其实吃的时候很香呢。蒜汁儿白肉,做法超简单,味道还挺赞,原汁原味。

1、白瘦相间的五花肉,做蒜汁儿白肉的猪肉肉质的要求很高,一般的饲料猪肉做出来的味儿不好吃。猪肉先用清水煮熟,不用煮太长时间,用筷子掐下去能透就可以了,

2、将肉趁热切片。

3、切片看着挺肥的,其实肥而不腻呢。


4.、不能切太薄,要不就碎了。码盘。

5、做蒜泥~

6、剁碎。

7、加醋,白糖,生抽。

8、调老干妈。

9、完成。

开饭啦,老公直呼好吃。一口一个香,都停不下来。

炒个豆芽菜,这一搭配,晚上烧的饭都不够吃了呢~老公这满口的大蒜味~只是吃完后下一餐不敢再吃肉呢。