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教你用花生做健康酥点,酥脆得入口即化!

时间:2017-10-20 03:11:16 作者:零食 阅读:0

每个孩子零食,对于给孩子零食这个问题,叶子经常看到两种现象,一种是父母管得很严,各种控制孩子零食,另一种是家长孩子买大堆大堆的零食,尤其有些家庭老人孩子零食,当然也有反过来的老人控制孩子零食父母惯着,这些现象要么导致孩子对于零食的疯狂渴望,要么就是孩子已经完全离不开那些各种零食了。

其实对于孩子零食关键在于选择,比如拿果、坚果酸奶这些来当零食,就很健康了,当然也是要限量的,买零食的尽量买原味的,低脂低添加剂的,不过说到底,还是自己给孩子零食放心

叶子今天就来分享一款健康生酥,非常酥脆好量有点高,但生和生酱本身还是比较营养的,只不过也是不能太贪嘴,如果像叶子一样,那就多多运动,像叶子长期坚持每天跑步10公里吧,哈哈。

这款生酥中的生酱也是叶子自己做的,自己做生酱非常简单,只不过要有破壁机才能打得很细,回叶子也会来分享生酱的做法

长话短说,赶紧来说说今天这款美味零食做法......

原材料:

【主料】:低筋面粉200克、生酱120克、生仁70克

【配料】:玉米60克、细砂40克、牛奶20克、泡打粉1克

制作步骤

1、将生烤酥脆,烤箱调到120度,上下火,十几分左右,当然要根据实际情况来定,生的湿度不同,烤箱不同,反正烤酥脆为止,没有烤箱的那就用锅炒酥脆,有烤箱的尽量采用烤,烤的更好一些。

2、生酱、牛奶玉米、泡打粉拌匀。也可以用来做,根据家里实际情况来定,做出来酥脆度更好一些。

3、生去皮后切碎。

4、拌匀的混合液里筛入低筋面粉。

5、加入生碎拌匀,捏成面团。

6、搓成小圆球,大约15克左右,当然也根据自己的喜好来定大小,放到铺好的烤盘里。

7、可以直接用拇指按压一下,也可以根据自己的喜好来做一些纹,我是用裱嘴按压的形状

8、放到预好的烤箱中层,上下火,180度,烤18分钟左右。每家烤箱能有差别,时间要根据时间情况来定。

成品图。

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