时间:2017-10-20 03:05:27 来源:作者:点击:
准备面粉2碗
加入一大勺的酵母粉搅拌均匀
然后一边加温水一面揉面
可以多揉一会,这样做出来更有嚼劲。最后揉成这样的面团,放置起来等待面发。
剁点肉末,也可以直接买外面现成的。不过从卫生角度9哥还是建议大家自己剁吧。
加上葱花
按照一个方向搅拌均匀,
这时候面团也差不多醒发了
面团揉一会最好揉成一长条
然后揪成若干个小面团,用擀面杖将小面团擀成面饼状。然后爆乳刚才调制好的肉馅。
大家可以看一下,煎成这样就可以了。
盖上锅盖,转大火。
反面来一个大家看看
出锅装盘了,可以再撒上一些芝麻就更有卖相啦。
怎么样?今天可是把看家的绝活都分享出来了,大家一定要认真学习,不会的再交流啦。
本文作者:sjc-9999
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