来，教你做水煎包，外面酥的掉渣，咬一口满嘴流油，一大盘不够吃
相关工具：食谱份量换算
准备面粉2碗
加入一大勺的酵母粉搅拌均匀
然后一边加温水一面揉面
可以多揉一会，这样做出来更有嚼劲。最后揉成这样的面团，放置起来等待面发。
剁点肉末，也可以直接买外面现成的。不过从卫生角度9哥还是建议大家自己剁吧。
加上葱花
按照一个方向搅拌均匀，
这时候面团也差不多醒发了
面团揉一会最好揉成一长条
然后揪成若干个小面团，用擀面杖将小面团擀成面饼状。然后爆乳刚才调制好的肉馅。
大家可以看一下，煎成这样就可以了。
盖上锅盖，转大火。
反面来一个大家看看
出锅装盘了，可以再撒上一些芝麻就更有卖相啦。
怎么样？今天可是把看家的绝活都分享出来了，大家一定要认真学习，不会的再交流啦。
本文作者:sjc-9999
