大家都知道燕窝这行的水深，那么到底有多深呢？买燕窝的时候怎么避免踩坑？秘密都在这里了。
燕窝是个好东西
但是好东西也分等级
在市面上买燕窝的时候
常常看到
3A4A5A这些等级
是不是一下子有种
置身景区的错觉？
因为它只是代表了
燕盏最宽地方的宽度
从3A到5A逐渐加宽
最初的燕窝分级是在马拉西亚、印尼等燕窝原产国开始使用的，当时通用的燕窝等级最常用的有三个：1A、2A、3A。
在中国，燕窝拥有着大量的消费群体，老人、孩子、女性、孕妇甚至男性都可以食用燕窝。有了买家市场，大量的卖家也开始进入燕窝行业来。
也就是这个时候，在市场需求的催化下，也是为了迎合中国人的习惯，所以把燕窝的等级的名称略微夸张了一些，从最初的123A三个等级被细分到现在的345A三个等级。甚至有一段时间，市面上还出现了8A级别燕窝的说法！
不过话说回来，就像我们所说公分和厘米，燕窝的123A和345A只是不同的两种说法罢了。毕竟后者显得数字比较大嘛，哈哈！
直白点讲，大家在国内所说的5A级燕窝，一般就是印尼、马来西亚传统的3A大小。
那么5A就一定是好燕窝吗？非也
燕窝一切的评判
首先要在是真是假的前提下
比如肉质厚
比如杂质少
比如米白色
只有满足这些才能说是好燕窝
其实莫过于四个原因：
1、品相好，爱美之心人皆有之嘛~
2、数量稀少，物以稀为贵
说到了这里，就来跟大家好好说道说道，什么样的燕窝才算是好燕窝呢？以后挑燕窝的时候应该遵循什么样的原则呢？
1.盏身完整，盏色自然，盏身宽度大
2.有角有底座，精修燕角，底座蓬松
3.杂质少、纯净，且营养要达标,
PS:要说，如果燕窝为纯正燕窝，没有作假。那么，5A大小，同时具备上述条件者，就非常好了。同时，燕窝酸含量，也是一个重要标准。优质燕窝的唾液酸一般会在10%左右，而10%以上的就属于珍品了。
